1, Single - Poslužite kavu: pojedinačno - opcije kafe, poput kafe mahuna i kapsula, dobilo je popularnost. Ovi zgodni formati nudili su brz i dosljedan način za pivuru kafu. Međutim, zabrinutosti za okoliš povezane s otpadom kojim se generira ovim proizvodima za upotrebu - doveli su do rasprava o održivim alternativama.

2, hladna piva i ledena kafa: Hladna piva Kafa i ledena kafa postali su sve popularniji. Mnoge kafić i brendovi počeli su nudeći razne opcije hladne kafe kako bi se zadovoljile promjenu preferencija potrošača, posebno tokom vrućeg vremena.

3, specijalna kafa: Pokret za specijalitet kafe i dalje raste. Potrošači su pokazali više interesa za porijeklo njihovog zrna kafe, procesa pečenja i metoda piva. Ovaj trend je naglasio kvalitetu, održivost i transparentnost u lancu opskrbe kapom.

4, Alternativne opcije mlijeka: Dostupnost i popularnost alternativnih opcija mleka poput bademovog mlijeka, zob mlijeka i sojinog mleka. Mnoge kafić počele su nudeći razne izbore mlijeka kako bi se zadovoljili kupcima prehrambenim ograničenjima ili preferencijama.

5, Nitro kafa: nitro kafa, koja je hladna kafa infuzirana azotnim gasom da bi mu pružila kremastu i pjenastu teksturu, bila je u porastu. Često se poslužuje na slavini, slično nacrtu piva i ponudio jedinstveno iskustvo kafe.

6, Dostava i usluge pretplate kafe: Usluge pretplate za kafu i aplikacije za dostavu kafe postale su rasprostranjenije. Potrošači su mogli imati svježe pečeni zrnca kafe dostavljeni na njihov prag redovno, često se prilagođava svojim postavkama ukusa.

7, pametni aparati za kafu: integracija tehnologije u kafu - izravnanje uređaja. Pametni aparat za kafu i aplikacije koje su omogućili korisnicima da kontroliraju svoj proces kuhanja kafe postaju na daljinu postaju dostupni.

8, održivost i eko - Prijatne prakse: Kompanije za kafu i potrošači sve su se sve više fokusirali na održivost, uključujući ekološki prihvatljivu ambalažu, etički izvor i smanjenje otpada u industriji kafe.