Sa sigurnošću možemo reći da curenje zraka iz aluminijske vrećice čaja nema nikakvog utjecaja, jer utjecaj na kvalitetu čaja uglavnom uključuje sljedeće aspekte.
1.Uticaj temperature na kvalitet čaja: temperatura ima veliki uticaj na aromu, boju supe i ukus čaja. Naročito u julu avgustu na jugu, temperatura ponekad može doseći i 40 ℃. Odnosno, čaj je čuvan na suvom i tamnom mestu i brzo će se pokvariti, čineći zeleni čaj ne zelenim, crni ne svež, a cvetni čaj neće mirisati. Stoga, kako bi se održao i produžio rok trajanja čaja, treba koristiti niskotemperaturnu izolaciju, a najbolje je kontrolisati temperaturu između 0°C i 5°C.
2.Uticaj kiseonika na kvalitet čaja: vazduh u prirodnom okruženju sadrži 21% kiseonika. Ako se čaj skladišti direktno u prirodnom okruženju bez ikakve zaštite, brzo će se oksidirati, čineći supu crvenom ili čak smeđom, a čaj će izgubiti svježinu.
3.Uticaj svetlosti na kvalitet čaja. Svetlost može da promeni neke hemijske komponente u čaju. Ako se listovi čaja stave na sunce na jedan dan, boja i ukus listova čaja će se značajno promeniti, a samim tim će se izgubiti njihov izvorni ukus i svežina. Stoga se čaj mora čuvati iza zatvorenih vrata.
4.Utjecaj vlage na kvalitet čaja. Kada sadržaj vode u čaju prelazi 6%. Promjena svake komponente počela je da se ubrzava. Stoga okruženje za čuvanje čaja mora biti suvo.
Ako vrećica od vakuumske aluminijske laminirane folije propušta, sve dok kesice od milara od folije nisu oštećene, to samo znači da pakiranje nije u vakuumskom stanju, ali ne znači da će čaj direktno kontaktirati gornja četiri aspekta, tako da nema uticaja na kvalitet čaja i može se bezbedno piti. Čaj se pije prilikom kupovine, pa predlažemo da prvo otvorite vrećicu za pakovanje koje curi. Čaj zapakovan u vakum vrećice bez propuštanja vazduha može se čuvati na hladnoj i normalnoj temperaturi, sa rokom trajanja do 2 godine.
Vrijeme objave: Sep-06-2022